维多利亚vic登录地址农业资源与环境专业肥料加工学

Technology of Fertilizer Processing

课程编号：03600830Z

适用专业：农业资源与环境总学时数：32

总学分：2

课程类型： 专业必修课

先修课程： 植物营养学、化工学原理等课程大纲主撰人：李淑敏

内容简介

肥料加工学是保证农民施用优质肥料提高作物产量的关键；是改善和提高农产品品质的有效手段；是稳定和提高耕地质量，保证农业可持续发展最重要的前提；是保护生态环境的需要。

《肥料加工学》是农业资源与环境专业的一门重要的专业课，主要内容包括各种多元化学肥料、中微量元素肥料的合成原理、原料资源、生产工艺、复合肥料的配方设计、造粒原理和技术。叶面肥的主要类型及其配方设计和生产工艺。液体肥料的概述、优缺点、原料以及原料的生产方法，清液复混肥料和悬浮液肥料的配方设计及其生产工艺。有机肥料生物有机肥的菌种、基本流程、配料及生产工艺流程；有机-无机复混肥的配方设计、关键的生产技术包括原材料的选择和预处理、不同有机物生产生物肥料的方案及其生产工艺。微生物肥料的作用及功能，各种菌剂的生产工艺、行业的标准、质量检验、施用方法及注意事项。生产原理。另外还介绍了生产肥料的各种设备的结构、原理、功能和肥料营销的基本知识。

教学大纲

（一）课堂讲授部分

第 一 章 绪 论                                                       2 学 时

第一节 肥料研制与加工在农业生产中的作用（1学时）

第二节 肥料研制与加工的发展（1 学时）

第 二 章 氮 肥 生 产与 加 工 工 艺                                  2学 时

第一节 氮肥的种类、特点和生产原料（1学时）

第二节 氮肥生产与加工技术（1 学时）

第 三 章 磷 肥 生 产与 加 工 工 艺                                  2学 时

第一节 主要磷肥品种、特点和生产原料（1学时）

第二节 磷肥及其加工（1 学时）

第 四 章 钾 肥生 产 与 加 工 工 艺                                   2学 时

第一节 主要钾肥品种、特点和生产原料（1学时）

第二节 钾肥生产与加工工艺（1 学时）

第 五 章 复 混 肥                                                     8 学 时第一节 概论（1 学时）

第二节 复混肥料生产方法（2学时）

第三节 复混肥料的种类及生产工艺（2学时） 第四节 复混肥料的配料（1 学时）

要点：主要讲授复混肥料的概念、养分标明通则、种类、特点、发展及复混肥料生产的主要及辅助原料；重点讲授复混肥料的配方设计，配料用量的计算以及复混肥料的生产工艺。

专 用 肥 的 设 计 与 加工                                           2学 时

启发学生共同进行专用肥的设计与加工十大步骤研讨

要点：启发学生共同探讨，培养学生独立思考、独立研究的能力，熟练掌握专用肥的设计与加工。

第 六 章 叶 面 肥                                                   4学 时

第一节 作用机理及特点（2 学时）

第二节 分类及生产（2学时）

要点：主要讲授叶面肥的施肥原理、特点及其采用正确的施肥技术；重点讲授叶面肥的主要类型及其配方设计和生产工艺。

第 七 章 液 体 肥 料                                                4 学 时

第一节 液体肥料的生产（1 学时）

第二节 清液复混肥料的生产（2学时） 第三节 悬浮液肥料的生产（1 学时）

要点：主要介绍液体肥料的概述、优缺点、原料以及原料的生产方法；重点讲授清液复混

肥料和悬浮液肥料的配方设计及其生产工艺。

第 八 章 有 机 肥                                                   4学 时

第一节 堆肥（1 学时）

第二节 生物有机肥（1学时）

第三节 有机-无机复混肥（2 学时）

要点：主要介绍堆肥的概念、原理、基本过程及堆肥工艺；重点讲授生物有机肥的菌种、基本流程、配料及生产工艺流程；有机-无机复混肥的配方设计、关键的生产技术包括原材料的选择和预处理、不同有机物生产生物肥料的方案及其生产工艺。

第 九 章 生 物 肥 料                                               4学 时

第一节 豆科根瘤菌肥料（0.5）

第二节 固氮菌肥料（1学时）

第三节 硅酸盐细菌肥料（0.5学时） 第四节 磷细菌肥料（1 学时）

第五节 复合微生物肥料（1学时）

要点：主要介绍豆科根瘤菌肥料；固氮菌肥料；硅酸盐细菌肥料；磷细菌肥料；抗生菌肥料；复合微生物肥料的作用及功能；重点讲授各种菌剂的生产工艺、行业的标准、质量检验、施用方法及注意事项。

（二）教材及主要参考书

1.  教材：肥料加工技术 周连仁主编 化学工业出版社 2007 年 6 月

2.  主要参考书：肥料研制与加工 王正银主编 中国农业大学出版社 2015 年 12 月

教学大纲说明

一、教学目的与课程性质和任务，与其他课程的关系，所需先修课程

所需预修课程主要是土壤学和植物营养学。肥料加工与营销课程的教学目的，是要使农业资源与环境专业的学生对各类化学肥料生产的原理及过程有比较全面的了解，更深刻地了解和掌握各种化学肥料的基本性质，并结合农业化学总论中学习的植物营养学理论知识，进行科学施肥。同时，本课程又是一门技术性、应用性很强的课程、通过本课程的学习，使学生掌握各种化学肥料生产的基本知识，为毕业后从事肥料生产经营活动，拓宽就业门路提供直接的帮助。

二、主要内容、重点技术难度

主要内容为复混肥料的配方设计与加工工艺、叶面肥料的作用机理分类及生产工艺、液

体肥料配方设计及生产工艺、有机肥的堆肥原理和方法以及生物有机肥和有机动-无机复混肥料配方及生产工艺、各种微生物肥料的生产工艺，行业标准，使用方法及注意事项、肥料生产的主要设备。重点掌握复混肥料，叶面肥料，液体肥料的配方设计和生产工艺。

三、教学要求与主要环节

要求学生掌握复混肥料的配方设计与加工工艺、叶面肥料的作用机理分类及生产工艺、液体肥料配方设计及生产工艺、有机肥的堆肥原理和方法以及生物有机肥和有机动-无机复混肥料配方及生产工艺、各种微生物肥料的生产工艺，行业标准，使用方法及注意事项、肥料生产的主要设备。重点掌握复混肥料，叶面肥料，液体肥料的配方设计和生产工艺。

各章都围绕主题，有重点地介绍基础理论，并结合我国和黑龙江省的实际进行讨论，以提高学生的学术水平与联系实际的创新思维能力。尽可能结合学科研究和发展的新动态，选好切入点，掌握该领域的新进展，新知识。

四、改革思路和说明

课堂讲授和课堂讨论相结合，专题讨论和课程论文相结合，讲授和自学相结合。